新华社呼和浩特６月１日电（记者张领）由内蒙古农业大学“乳品生物技术与工程”教育部重点实验室创办的中国益生菌网（www.bio149.cn）于５月３０日正式开通，中国益生菌网是我国第一家益生菌方面的专业性网站。

    近年来，益生菌的开发和利用在世界上成为热点，该网站的开通将更有利于专业性的学术研究交流和大众认知的普及。该网站集“益生菌课堂”“益生菌产品”“研究资讯”“科技文献”“百家争鸣”等１０多个栏目为一体，涵盖了益生菌产业的多个方面，益生菌的开发研究将多一个交流平台。

    益生菌是指“活的微生物”，当摄取一定量时会对机体某一方面或其他方面的健康发挥有效作用。因此益生菌常被称为“友善细菌”。目前，在世界上益生菌已广泛应用于人和动物的食品和饲料。（完）